Производитель на свое усмотрение и без дополнительных уведомлений может менять комплектацию, внешний вид, страну производства и технические характеристики модели.
Цена по запросу
Предзаказ
Под заказПодобрать аналог
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Характеристики
Страна
—
Италия
Напряжение, В
—
220
Количество уровней
—
10
Модель
—
XEEC-10HS-EPD
Расстояние между уровнями, мм
—
28
Мощность, кВт
—
1.5
Артикул производителя
—
xeec10hsepd
Подключение
—
Электричество
Размер противня
—
460x330
Высота (мм), в упаковке
?
из 1с
—
750
Все характеристики
Заказной товар
Срок поставки: от 30 днейДата поступления: Заказной товар
Заказной товар - отсутствующий на складе в Москве и требующий перемещения из другого города или индивидуального производства под Покупателя.
Описание
Тепловой шкаф UNOX XEEC-10HS-EPD (серия EVEREO CUBE) предназначен для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии готовых блюд. Оснащён электронным управлением. Рекомендуется к применению в ресторанах, барах, отелях, кейтеринговых компаниях, а также в супермаркетах с собственной кухней. Идеально подходит для совместного использования с конвекционными печами BAKERLUX SHOP.Pro™.
В комплект поставки входят 4 противня TG 305 (460x330 мм).
3 режима работы:
- Preserving mode - хранение пищи в течение нескольких дней или недель в вакуумной упаковке
- Holding mode - хранение пищи в течение 8 часов в контейнерах с герметичной крышкой при определённой температуре и влажности
- Marketplace mode - хранение пищи до 1 месяца при температуре -4 °C для поставки на предприятия общественного питания и торговли и дальнейшей продажи потребителю готовых блюд
Программирование:
- Встроенная память на 256 программ
- Автоматические настройки: выбор продукта, режима и времени хранения
- Возможность выбора программы для определённого уровня
- Re-order Point (ROP) - контроль количества самых продаваемых блюд, оставшихся на каждом уровне
- MULTI.Time - позволяет управлять до 6 таймерами, предоставляя возможность одновременного хранения разных блюд
- Установление температуры с точность до 0.5 °C
Технологии:
- AIR.Maxi™ - оптимальное распределение воздуха внутри рабочей камеры
- Несколько вентиляторов
- Программируемая скорость вращения вентиляторов
- MAXI.LINK™ - экономия энергии, времени и пространства на кухне
- Позволяет устанавливать оборудование в колонну, предоставляя возможность одновременного приготовления различных блюд с индивидуальными требованиями к температуре, уровню влажности и времени приготовления
- Protek.SAFE™ PLUS - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
- Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность оборудования
- Двойное остекление дверцы
- Торможение мотора вентилятора при открывании дверцы во избежание потерь энергии
- Потребляемая мощность автоматически регулируется в соответствии с текущими потребностями в данный момент
Дополнительные функции:
- Отображение оставшегося времени хранения
- Отображение установленного и текущего времени
- Режим "INF" - непрерывная работа оборудования
- Возможность измерения температуры в °C или в °F
Особенности конструкции:
- Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
- Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
- Внешняя светодиодная лампа для освещения камеры
- Сенсорная интуитивно понятная панель управления
- Открытие дверцы сверху вниз
- Контактный сенсор дверцы
- Профилированные направляющие С-образной формы из нержавеющей стали для лёгкой загрузки и выгрузки противней
- Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования
- Система самодиагностики проблем и неисправностей
Обратите внимание:
- 10 уровней 460x330 мм, электронное управление. Для совместного использования с конвекционными печами BAKERLUX SHOP.Pro™.
Особенности
• AIR.Maxi™: есть • MAXI.LINK™: есть • Protek.SAFE™ PLUS: есть • Минимальный нагрев, °C: 40 Характеристики
Заводские данные
Производитель
Страна
Италия
Артикул производителя
xeec10hsepd
Гарантийный срок, мес:
12
Основные характеристики
Напряжение, В
220
Модель
XEEC-10HS-EPD
Расстояние между уровнями, мм
28
Мощность, кВт
1.5
Подключение
Электричество
Размер противня
460x330
Количество программ
256
Макс. температура нагрева, °С
80
Габариты и вес
Высота, мм
?
Высота
590
Ширина, мм
?
Ширина или глубина оборудования
632
Длина, мм
?
Длина
600
Вес, кг
?
Вес товара в килограммах.
47.5
Глубина (мм), в упаковке
?
Из 1с
720
Ширина (мм), в упаковке
?
Из 1с
780
Высота (мм), в упаковке
?
из 1с
750
Вес (кг), в упаковке
?
Из 1с
61.5
Количество уровней
10
Количество режимов работы
3
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Документы и инструкции
Брошюра 1 мб
Презентация 3,9 мб
Инструкция по эксплуатации 4,6 мб
Обзор серии EVEREO 607,1 кб
Каталог UNOX EVEREO 1,9 мб
Книга рецептов 3,8 мб
Технические данные (англ.) 847,4 кб
Инструкция по установке (англ.) 747,2 кб
3D модель 231,4 кб
Доставка в Новокузнецке и области:
- Режим работы: Пн. – Сб.: 11:00 – 19:00.
- Срок и стоимость доставки: Указаны на странице товара и в корзине. Стоимость рассчитывается автоматически. В МКАД от ₽850 до ₽2500, за МКАД дополнительно ₽90/км.
- Подъем и разгрузка: Самостоятельно заказчиком, 30 минут на разгрузку.
- Правила приема товара: Для юридических лиц - доверенность или печать, для физических лиц - номер заказа.
Правила приема товара:
- В рабочие дни с 10:00 до 17:00, адрес склада указан.
Доставка в регионы:
- Используйте калькулятор на странице товара, выберите город и ТК.
- Стоимость в калькуляторе ориентировочная, не включая упаковку и габариты товара.
- Доставка до терминала в Москве - бесплатно при выборе ТК: Деловые линии, ПЭК.
Бесплатное проектирование кухни
При покупке оборудования по проекту в нашем магазине - проект с учетом норм и санпина - бесплатный.
Выгодная ценовая политика
Мы постоянно мониторим цены конкурентов и предлагаем вам самую выгодную сделку.
Ассортимент товаров более 70 000
В нашем магазине есть всё необходимое для ресторанов, кафе, пекарен и кофеен: от оборудования до посуды.
Гарантия и сертификация
Все наши товары сертифицированы и соответствуют стандартам безопасности, обеспечивая надежность и качество.
Свяжитесь с нами, если остались вопросы
Позвоните нам
Обратный звонок
Заказать звонок
Напишите в мессенджер
Напишите на e-mail